Huber Grüner Veltliner Hugo 2015


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Huber Grüner Veltliner Hugo 2015

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1 l = 9,27 €


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Herkunft:
 

Niederösterreich - Traisental
 

Rebsorte:
 

Grüner Veltliner
 

Kategorie:
 

Qualitätswein
 

Analyse:
 

Alk: 12 % vol., Sre: 6,5 g/l, Rz: 2,9 g/l,
trocken

 

Potential:
 

2015 - 2018
 

 


Lage:

Grüner Veltliner HUGO stammt aus vielen verschiedenen unserer eigenen Weingärten sowie von Weingärten unserer Vertragswinzer.

Vinifikation:

Geerntet, gerebelt, 2 Stunden Maischestandzeit; in pneumatischer Presse abgepresst; temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 
18 ° Celsius.

Kostnotizen:

Helles Grüngelb; in der Nase exotische Frische; grüner Apfel; mineralisch unterlegt; am Gaumen knackig und fest; saftig im Abgang.

Serviervorschlag:

kühl servieren( 9 - 10 °C), hervorragend zu weißem Fleisch wie Huhn, Pute, gegrilltem Fisch passend, weiters zu Salaten oder Spargelgerichten

 

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